Door een onfortuinlijke aanvaring met een ontsnapte ram, op 7 mei vorig jaar, ben ik er een behoorlijke tijd uit geweest. Mijn avontuur was vorig jaar goed begonnen, nadat ik op 1 januari 2016 de knop omzette naar 100% raw food. Het beviel mij meestal prima, op een aantal koude winterdagen na. Ruim 4 maanden later was ik 9 kilo afgevallen, tot mijn tevredenheid!
Maarja, toen kwam er een ram in het vizier. Ja, je leest het goed, een mannetjesschaap! Ontsnapt lopend op de dijk waar ik aan woon, leek me dat niet goed. Dus wilde ik de buurman waarschuwen. Twee geiten en twee schapen waren dus ontsnapt en omdat ik ze ken, wist ik bij wie ik moest zijn. Al lopend naar de buurman, begonnen de vier 'onverlaten' mij te volgen. Mooi, dacht ik, dan gaan ze meteen naar de goede plek!
Maar.....de ram dacht eten te krijgen, want hij kent me van achter een hek...de groentenslierten en ander afval gaat altijd over de schutting voor deze 4 scatties, en ze eten het dankbaar allemaal op. Waar ik dus niet op had gerekend, was dat één van deze scatties minder schattig was dan ik had gedacht. Shaun de ram bleek van het agressieve soort en hij viel me van achteren aan. Toen voelde ik meteen iets knakken en wist ik dat het mis was. Resultaat: gebroken knie, in het gips voor minimaal 6 weken en helaas na 3 weken nog een trombosebeen erbij :-( Drie maanden rolstoel en heel lang met krukken. Pas vorige week ben ik gestopt met één kruk te lopen. Het is nog niet over, maar wel véél beter :-)
Het is nu ruim acht maanden verder en eindelijk kan ik weer een beetje in de keuken staan. Net nog een batch crackers gemaakt en binnenkort een caramel-coffee-vanille-taart met salted caramel drizzle. Daarvan binnenkort akte in foto's!
